※食材の仕入れは秋田からの直送ですので、コースご利用の際は前日までご予約下さい。
　 また、コース内容も仕入れにより、多少異なる場合があります。

※下記のコースの他、ご予算・ご用途に応じて各種宴会を承ります。
　 お気軽にお問い合わせ下さい。

※写真はイメージです

• ◆先　付：
  筍（たけのこ）とイカの木の芽和え　菜の花辛子しょう油浸し
• ◆サラダ：
  本家比内地鶏たたきサラダ〜胡麻ぽんドレッシング〜
• ◆鮮　魚：
  春のおすすめ鮮魚二種盛り
• ◆焼　物：
  男鹿半島名物はたはたの西京焼きとばっけ煮
• ◆揚　物：
  春野菜と白魚の天婦羅
• ◆一　品：
  秋田特産順才（じゅんさい）とろろ
• ◆お　鍋：
  秋田名物極上スープのきりたんぽ鍋
  又は日本一うまい比内地鶏の水炊き
• ◆食　事：
  秋田の伝統　佐藤養助使用「稲庭うどん」
• ◆甘　味：
  柚子（ゆず）シャーベット

※プラス2000円で飲み放題になります。

※写真はイメージです

• ◆先　付：
  筍（たけのこ）とイカの木の芽和え　菜の花辛子しょう油浸し
• ◆前　菜：
  はたはた寿司　ぎばさ酢
  はたはたの昆布巻き　ほたる沖漬け
• ◆サラダ：
  本家比内地鶏たたきサラダ〜胡麻ぽんドレッシング〜
• ◆鮮　魚：
  春のおすすめ鮮魚二種盛り
• ◆焼　物：
  男鹿半島名物はたはたの西京焼きとばっけ煮
• ◆揚　物：
  春野菜と白魚の天婦羅
• ◆一　品：
  秋田特産順才（じゅんさい）とろろ
• ◆お　鍋：
  秋田名物極上スープのきりたんぽ鍋
  又は日本一うまい比内地鶏の水炊き
• ◆食　事：
  秋田の伝統　佐藤養助使用「稲庭うどん」
• ◆甘　味：
  柚子（ゆず）シャーベット

※プラス2000円で飲み放題になります。

※写真はイメージです

• ◆先　付：
  筍（たけのこ）とイカの木の芽和え　菜の花辛子しょう油浸し
• ◆前　菜：
  はたはた寿司　ぎばさ酢
  はたはたの昆布巻き　ほたる沖漬け
• ◆サラダ：
  本家比内地鶏たたきサラダ〜胡麻ぽんドレッシング〜
• ◆鮮　魚：
  春のおすすめ鮮魚三種盛り
• ◆煮　物：
  蛸桜煮と小芋
• ◆焼　物：
  本家比内地鶏の串焼き
• ◆揚　物：
  はたはたの唐揚げ
• ◆一　品：
  秋田特産順才（じゅんさい）とろろ
• ◆お　鍋：
  秋田名物極上スープのきりたんぽ鍋
  又は日本一うまい比内地鶏の水炊き
• ◆食　事：
  秋田の伝統　佐藤養助使用「稲庭うどん」
• ◆甘　味：
  柚子（ゆず）シャーベット

※プラス2000円で飲み放題になります。